🍹 Chianti Sassocupo

VIN003 - Drink

Esporta Excel Esporta PDF

Informazioni Drink

💰 Prezzi e Margini

Margine: (Prezzo - Costo) / Prezzo × 100. Lascia vuoto per inserire manualmente il prezzo.
💡 Si aggiornerà automaticamente se modifichi il prezzo lordo o il margine
💡 22% bevande alcoliche | 10% bevande analcoliche in ristorazione
💡 Prezzo finale che pagherà il cliente (include IVA)

📊 Riepilogo Economico

💰 Costo Totale
€ 5.28
per drink
💵 Prezzo Netto
€ 16.39
senza IVA
💎 Margine Netto
€ 11.11
guadagno per drink
🏷️ Prezzo Lordo
€ 20.00
con IVA 22.0%

📈 Drink Cost

32.2%

❌ Attenzione! Drink cost elevato (target: 15-20%)

Ingredienti

Ingrediente Quantità Costo Unitario Costo Totale Note Azioni
BUCCIA NERA CHIANTI ↗ Vini e Alcolici 0.8 lt € 6.6000/lt € 5.28 -