Moretti Rossa alla Spina Media - Drink Cost Manager

Nome

Descrizione

Categoria

Metodo di Calcolo

Margine % Ricarico %

Margine Desiderato (%) Margine: (Prezzo - Costo) / Prezzo × 100. Lascia vuoto per inserire manualmente il prezzo.

Prezzo Vendita Netto (€) senza IVA 💡 Si aggiornerà automaticamente se modifichi il prezzo lordo o il margine

Aliquota IVA (%) default 22% bevande 💡 22% bevande alcoliche | 10% bevande analcoliche in ristorazione

Prezzo Vendita Lordo (€) con IVA 💡 Prezzo finale che pagherà il cliente (include IVA)

💰 Costo Totale

€ 1.91

per drink

💵 Prezzo Netto

€ 5.91

senza IVA

💎 Margine Netto

€ 4.00

guadagno per drink

🏷️ Prezzo Lordo

€ 6.50

con IVA 10.0%

32.3%

❌ Attenzione! Drink cost elevato (target: 15-20%)

Ingrediente	Quantità	Costo Unitario	Costo Totale	Note	Azioni
BIRRA MORETTI ROSSA ↗ BIRRA	400.0 ml	€ 4.7760/fs	€ 1.91	-

🍹 Moretti Rossa alla Spina Media